La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Cosce Di Coniglia Nostrana
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Coniglia
Persone:
4
Ingredienti:
4 Cosce Di Coniglia Nostrana Grande n1 Cipolla Grande n1 Ciuffo Prezzemolo n2 Bicchieri Vino Bianco Sale Pepe
Procedura:
Porre a scaldare una casseruola fino a che non abbia raggiunto il giusto grado di calore. Inserirvi le cosce e farle rosolare da ambo le parti; unire 2 bicchieri di vino bianco ed un trito composto da cipolle e prezzemolo. Chiudere con il coperchio e cuocere 40 minuti.
Note:
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