La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Cocktail Di Melone
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Melone
Persone:
4
Ingredienti:
1 Melone Kirsch (o Maraschino) n2 Cucchiai Zucchero A Velo Gelatina D arancia
Procedura:
Scegliete un melone che sia al giusto punto di maturazione; togliete la buccia e dalla polpa ricavate una dadolata piuttosto piccina. Raccoglietela in una coppa e cospargete la frutta con lo zucchero a velo. Tenete in frigorifero coperto un oretta. Al momento di servire irrorate con il liquore. Suddividete la dadolata in coppette di cristallo tenute al fresco e velate la superficie con alcuni cucchiai di gelatina all arancia. La gelatina può essere anche di altro gusto, come lamponi o mandarino. Servite.
Note:
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