Torta rustica carciofi patate contorni tagliate ben puliti acqua

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	Torta Rustica Di Carciofi E Patate
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Carciofi
Persone:	4
Ingredienti:	5 Carciofi n500 G Patate Formaggio Pecorino Grattugiato Timo Burro n1/2 Bicchiere Olio D oliva n1 Limone Sale Pepe
Procedura:	Tagliate i carciofi ben puliti a spicchi sottili e metteteli in acqua acidulata con il succo di limone. Lavate e pelate le patate, e tagliatele a fette sottili. In una pirofila imburrata disponete uno strato di patate sul fondo e copritelo con uno di carciofi ben sgocciolati. Cospargete con il pecorino grattugiato e il timo. Salate e pepate, irrorate con mezzo bicchiere d olio e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per un ora. Servite quasi tiepido.
Note:

scarica il file

Software Ricette – oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.

Invia a un amico

Facebook Twitter WhatsApp

Tag correlati

bicchiere	carciofi
grattugiato	limone
patate	pecorino
rustica	sottili
timo	torta

Contatti | Privacy | Cookie Policy | Termini