La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: CONTORNI
Ricetta: Fagiolini Gratinati
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Fagiolini
Persone: 4
Ingredienti: 450 G Fagiolini n100 G Prosciutto Cotto n50 G Burro n1 Tazza Besciamella Sale
Procedura: Tagliare a dadini il prosciutto e mescolarlo alla besciamella. Mettere a strati in una pirofila imburrata i fagiolini lessati e la besciamella terminando con uno strato di besciamella. Regolare di sale, cospargere con fiocchetti di burro, far gratinare in forno e servire.
Note:

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