La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Fettuccine Al Cognac
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Cognac
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo n80 G Burro n50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato n1 Bicchierino Cognac Sale Pepe
Procedura:
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, scolarle e metterle in una terrina. Condirle con il burro fuso, il cognac, il parmigiano e il pepe e servirle calde.
Note:
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