La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
FINOCCHI ALL ACETO (2)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Finocchi
Persone:
4
Ingredienti:
8 Finocchi n1 Cipolla Burro n2 Cucchiai Aceto Di Vino n1 Cucchiaio Aceto Balsamico Brodo Vegetale Sale Pepe
Procedura:
Mondare i finocchi e tagliarli a fette. Lavarli e asciugarli bene. Farli insaporire nel burro con la cipolla tritata. Spruzzarli con 2 cucchiai di aceto di vino e 1 di aceto balsamico. Salarli, peparli, bagnarli con il brodo e cuocerli per circa 35 minuti.
Note:
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