La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Gnocchi Alla Vicentina
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Grappa
Persone:
6
Ingredienti:
1000 G Patate n250 G Farina Sale n1 Cucchiaio Grappa n1 Manciata Uvetta Sultanina Ammorbidita Prima Condimento: n200 G Burro n50 G Zucchero Semolato n30 G Cannella In Polvere
Procedura:
Mescolare zucchero e cannella, in una casseruola far fondere il burro. Una volta scolati e disposti nei piatti, irrorare gli gnocchi col burro fuso ed una manciata di miscuglio zucchero-cannella.
Note:
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