La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Funghi Alla Panna
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Funghi
Persone:
4
Ingredienti:
400 G Funghi Champignon n3 Cipollotti n1/2 Bicchiere Panna n40 G Burro n4 Cucchiai Olio D oliva Sale Pepe
Procedura:
Lavare e asciugare i funghi e affettarli. Pulire e affettare molto finemente i cipollotti. In un tegame sciogliere olio e burro e versarvi le verdure. Salare, pepare e cuocere a fuoco basso per 20 . Unire la panna e farla addensare mescolando continuamente. Servire caldi.
Note:
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