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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: PESCE
Ricetta: GAMBERI AL SESAMO (2)
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Gamberi
Persone: 2
Ingredienti: 400 gr di gamberi sgusciati (freschi o congelati) 150 gr di funghi coltivati, tritati 4 o 5 cucchiai di olio di semi 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 cucchiai di sherry 1 cucchiaio di limone 2 cucchiai di semi di sesamo
Procedura: Scaldate in una padella l olio e rosolate a fiamma alta i funghi tritati per qualche secondo. Aggiungete i gamberi ed i semi di sesamo. Fate cuocere per circa 10 minuti mescolando sempre il composto, aggiungete lo sherry, il limone ed il prezzemolo. Servite caldo.
Note:

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