Castagne allo sherry torte dessert pelare cuocerle piano acqua

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Castagne Allo Sherry
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Castagne
Persone:	4
Ingredienti:	300 G Castagne n200 G Prugne Secche Zucchero Cannella Limone Sherry
Procedura:	Pelare le castagne e cuocerle piano in acqua e zucchero fino a farle ammorbidire. Cuocere a parte le prugne snocciolate e tenute precedentemente a bagno nell acqua fredda per qualche ora. Mescolare la frutta calda, aggiungere lo zucchero 2 cucchiai di succo di limone e un bicchierino di sherry. Spolverizzare di cannella e servire caldo.
Note:

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