La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Insalata Russa (3)
Paese:
RUSSIA
Ingrediente Principale:
Patate
Persone:
4
Ingredienti:
200 G Patate n150 G Carote n4 Cetriolini Sott aceto n1 Manciata Capperi Sott aceto n1 Cucchiaino Senape Francese Sale Pepe Bianco Macinato n1 Tazza Maionese n150 G Piselli
Procedura:
Lessare separatamente le carote e le patate tagliate a cubetti e i piselli. Mescolare le verdure cotte e condirle con 2/3 della maionese alla quale si sarà aggiunta la senape. Distribuire in 4 coppe e guarnire con la rimanente maionese, i cetriolini, i capperi e una rondella di uovo sodo.
Note:
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