Guacamole salse tritare aglio cipolla pelare tagliare pezzetti

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	SALSE
Ricetta:	Guacamole
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Avocado
Persone:	4
Ingredienti:	2 Avocado n1 Lime (succo) n1 Cucchiaino Chili In Polvere n1 Cipolla Media n1 Spicchio Aglio n1 Pomodoro Piccolo Sale Pepe n1/4 Tazza Coriandolo
Procedura:	Tritare l aglio e la cipolla. Pelare, tagliare a pezzetti il pomodoro e guardarne solamente la polpa. Pelare gli avocado e mettere la polpa in purè. Mescolarla bene con gli ingredienti e la metà del coriandolo. Cospargere il resto del coriandolo sopra il mescolo, prima di servirlo come antipasto o insalata.
Note:

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