Guacamole salse schiacciate forchetta polpa tre avocado spellati

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Autore Ricetta:
Portata:	SALSE
Ricetta:	Guacamole (2)
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Avocado
Persone:	4
Ingredienti:	3 Avocado Maturi n2 Peperoncini Verdi Freschi n2 Pomodori n1 Cipolla Olio D oliva Sale Pepe
Procedura:	Schiacciate con la forchetta la polpa dei tre avocado spellati. Frullate nel mixer cipolla, pomodori e peperoncini. Amalgamate per ottenere una crema omogenea che va condita con olio, sale e pepe. La guacamole si usa per farcire tortillas ma è ottima anche su fette di pane leggermente tostate.
Note:

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