Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Maionese Di Finocchi

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Finocchi

Persone:  

4

Ingredienti:  

Alcuni Finocchi Limone nAbbondante Maionese

Procedura:  

Tagliate i finocchi in sei, lavateli accuratamente e bolliteli in acqua leggermente salata ed acidulata di limone; cotti che siano sgocciolateli non solo, ma passateli in un panno per asciugarli completamente. Addossare gli uni agli altri tenendoli ritti, copriteli con abbondante maionese e teneteli al fresco.

Note:  

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