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Autore Ricetta:
Portata: FORMAGGI E UOVA
Ricetta: Uova Al Tonno
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Tonno
Persone: 4
Ingredienti: 6 Uova Sode n100 G Tonno Sott olio n3 Acciughe n50 G Burro Cetriolini n1 Tazza Maionese
Procedura: Tagliare nel senso della lunghezza le uova sode. Passare al setaccio i tuorli, il tonno sgocciolato e le acciughe lavate e diliscate. Amalgamare al passato il burro lavorato a crema. Riempire le mezze uova con questo composto. Coprire con la maionese e i cetriolini tagliati a rondelle.
Note:

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