Minestra patate grattugiate primi piatti umidi versatele nel dal

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI UMIDI
Ricetta:	Minestra Di Patate Grattugiate
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Patate
Persone:	4
Ingredienti:	3 Patate n2 Uova n1/2 Bicchiere Latte n1 Pizzico Noce Moscata Brodo Sale
Procedura:	Grattugiate le patate e versatele nel brodo portato a bollore. Mescolate e lasciate cuocere per dieci minuti. Ritirate dal fuoco. Diluite i tuorli con il latte e aggiungeteli alla minestra. insaporite con un pizzico di noce moscata. Servite.
Note:

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