Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Patate Chantilly

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Patate

Persone:  

4

Ingredienti:  

1000 G Patate n1 Bicchiere Panna Montata Formaggio Parmigiano Grattugiato Burro Sale Pepe

Procedura:  

Sbucciare le patate, lessarle, passarle al passaverdure e metterle in una terrina. Unire la panna, il parmigiano, il sale e il pepe, mescolare bene e mettere in una pirofila imburrata. Far gratinare in forno e servire.

Note:  

-