La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
Palline Di Formaggio Fritte
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Formaggio
Persone:
4
Ingredienti:
50 G Pangrattato n1 Cucchiaio Burro n125 G Formaggio Olandese Grattugiato n1 Uovo n1 Pizzico Sale n1 Pizzico Pepe
Procedura:
In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l uovo intero il sale e il pepe. Con il composto così amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante olio caldo. Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde.
Note:
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