Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Alfajores

Paese:  

ARGENTINA

Ingrediente Principale:  

Tuorli Uovo

Persone:  

4

Ingredienti:  

5 Tuorli D uovo n1 Albume D uovo n10 G Burro n150 G Farina n1 Bustina Lievito Marmellata Miele

Procedura:  

In una terrina sbattete i tuorli e l albume. Aggiungete il burro, il lievito e mescolate il tutto. A questo punto spianate il composto con un mattarello e con l aiuto di un bicchiere o di una tazzina, formate piccoli cerchi. Bucateli con una forchetta e infornateli per circa 10 minuti a 180 gradi. Mettete su un

Note:  

Luogo: Argentina.