| Procedura: |
Fate soffriggere la cipolla in un po d olio e nel frattempo tritate il cavolo a pezzettini molto piccoli. Quando la cipolla è pronta aggiungete il cavolo tritato, un po d acqua e fatelo passare coperto a fuoco basso per 15 minuti, aggiungendo acqua di tanto in tanto e badando che non si asciughi. Alla fine aggiungete sale, pepe, e un po di panna da cucina. Quando la pasta è cotta ripassatela un attimo insieme al cavolfiore e servite. |