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Autore Ricetta:
Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta: PASTA CON ACCIUGHE
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: PASTA
Persone: 6
Ingredienti: Ingredienti per 6 persone: PASTA (400 g) FILETTI DI ACCIUGHE (50 g) AGLIO (1/2 spicchio) CIPOLLA (1/4) OLIO D OLIVA (n. 2 cucchiai) POLPA DI POMODORO (100 g) SALE (q.b.) PREZZEMOLO (1 ciuffo) PEPERONCINO (q.b.)
Procedura: - Mettere in un tegame l olio e l aglio ad imbiondire - Tagliare a pezzetti le acciughe (meglio frullare) - Aggiungerle nel tegame - Successivamente aggiungere il pomodoro - Far cuocere il tutto per 10 minuti - Cuocere la pasta - Versavi sopra la salsa e mescolare bene
Note:

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