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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PIZZE FOCACE E TORTE SALATE |
| Ricetta: |
Pizza Quattro Stagioni (3) |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Funghi |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta) n300 G Pomodori Maturi n250 G Funghi Freschi n150 G Prosciutto Cotto n1 Mozzarella nAlcuni Carciofini Sott olio nAlcuni Filetti D acciughe Sott olio nAlcune Olive Nere Olio D oliva Sale Pepe Basilico |
| Procedura: |
Stendete la pasta in una teglia unta; dividetela in quattro parti usando due strisce di pasta arrotolate e disposte a croce. Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa: la prima una Margherita, la seconda una pizza alle acciughe, la terza una prosciutto e funghi e la quarta una capricciosa. Conditele perciò secondo le altre ricette qui illustrate. Infornate poi in forno caldissimo (250°) per 20-25 minuti. |
| Note: |
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