Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Porri Gratinati

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Porri

Persone:  

4

Ingredienti:  

500 G Porri n30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale n1 Dado n50 G Burro

Procedura:  

Pulire i porri e togliere loro la parte verde. Lessare in acqua salata per 15 minuti circa. Scolarli, disporli in una teglia, cospargerli con il burro e il dado disciolti insieme e spolverare con il parmigiano. Gratinare in forno.

Note:  

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