La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:   Riso In Cagnone
Paese:   ITALIA
Ingrediente Principale:   Salvia
Persone:   4
Ingredienti:   400 G Riso n4 Foglie Salvia n3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato n70 G Burro n1 Spicchio Aglio Sale Pepe Appena Macinato
Procedura:   Cuocere il riso al dente. Dorare in un tegame il burro con l aglio schiacciato e le foglie di salvia. Cospargere il riso con il grana e condirlo con il burro alla salvia caldissimo. Pepare e portare in tavola, mescolando prima di servire.
Note:   -

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