La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Spaghetti Aglio, Oglio E Peperoncino
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Aglio
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Spaghetti n1/2 Bicchiere Olio D oliva n2 Spicchi Aglio n1 Peperoncino Rosso
Procedura:
Cuocete gli spaghetti come di consueto e mentre cuociono fate scaldare l olio in una padella. Quando è ben caldo aggiungete il peperoncino sbriciolato e l aglio. Mescolate con un cucchiaio di legno per qualche secondo e quando l aglio sarà imbiondito toglietelo. Scolate gli spaghetti e conditeli con l olio bollente e peperoncino. Dopo avere tagliato il peperoncino, lavatevi subito le mani facendo attenzione a non toccarvi gli occhi perché è molto urticante.
Note:
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