Autore Ricetta:  

Portata:  

PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Ricetta:  

Spaghetti Al Cavolfiore

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Cavolfiore

Persone:  

4

Ingredienti:  

270 G Pasta Tipo Spaghetti n800 G Cavolfiore n1 Spicchio Aglio Formaggio Grattugiato Sale Pepe Olio D oliva

Procedura:  

Suddividete il cavolfiore a cimette, lessatele e insaporitele nell olio dopo avervi fatto dorare lo spicchio d aglio. Nella stessa acqua di cottura della verdura lessate gli spaghetti, scolateli, passateli nella padella con le cimette, salate, pepate e servite con formaggio grattugiato a parte.

Note:  

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