La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Spaghettini Con Muscoli O Vongole
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Muscoli
Persone:
4
Ingredienti:
5 Cucchiai Olio D oliva n1 Spicchio Aglio n100 G Muscoli Freschi Sgusciati n1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato Pepe n250 G Pasta Tipo Spaghettini
Procedura:
Scaldare al fuoco 5 cucchiai di olio d oliva: dorare uno spicchio d aglio, aggiungi 100 g di muscoli freschi sgusciati col loro sugo, un cucchiaino di prezzemolo tritato e del pepe. Far cuocere a sugo basso per non più di 5 minuti e con questa salsa condire 250 g di spaghettini cotti al dente e appena scolati.
Note:
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