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Autore Ricetta:
Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta: RAVIOLI CON RICOTTA, AGRETTI ED ERBA CIPOLLINA
Paese:
Ingrediente Principale: Ricotta
Persone: 4
Ingredienti: 2 Uova - n100 G Ricotta - n100 G Agretti - n1 Noce Burro - n Farina - n Erba Cipollina - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Salvia - n Sale - n Pepe
Procedura: Tagliare finemente gli agretti e mescolarli alla ricotta insieme all'erba cipollina. Preparare i ravioli, farcirli con il ripieno e lessarli per 2 minuti. Saltarli in padella con il burro e salvia e servirli.
Note:

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