La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Tagliolini Piccanti
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Salame Piccante
Persone:
4
Ingredienti:
450 G Pasta Tipo Tagliolini All uovo n2 Formaggi Caprini n60 G Salame Piccante Formaggio Grana Grattugiato Burro Sale
Procedura:
Stemperare i caprini con due cucchiai di acqua calda e unirli al salame tritato. Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata, il burro fuso e il grana, mescolare e servire.
Note:
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