Massimomoretti.it by Massimo Moretti

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Tortellini Panna E Olive
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Olive Nere
Persone:	4
Ingredienti:	500 G Pasta Tipo Tortellini n50 G Burro n250 G Panna Da Cucina n30 Olive Nere
Procedura:	Cuocete i tortellini in abbondante acqua salata. Intanto snocciolate le olive nere e tagliatele a pezzettini. Sciogliete il burro in un tegamino e aggiungete la panna e le olive spezzettate. Fate cuocere per 5 minuti fino ad ottenere un sughetto denso. Scolate i tortellini al dente, aggiungete il sughetto e servite.
Note:

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