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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
CONTORNI |
| Ricetta: |
Zuppa Di Bucce Di Piselli |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Piselli |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
Alcune Scorze Piselli Brodo Leggero nAlcune Fette Pane Tostato nMolto Aglio |
| Procedura: |
Buttare i piselli. Cuocere le bucce in un brodo leggero per 1-2 ore. Passare il tutto in modo da eliminare la fibra e servire con fette di pane tostato e sfregato con tanto aglio. Il sapore è ottimo e diverso dalla zuppa di piselli. |
| Note: |
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