La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
FOGLIE DI RADICCHIO CON CAPRINO E OLIVE
Paese:
Ingrediente Principale:
Radicchio
Persone:
4
Ingredienti:
Radicchio - n2 Formaggi Caprini - n200 G Olive Bianche (o Olive Nere) - n50 G Pinoli - n Sale - n Pepe - n Olio D'oliva
Procedura:
Tritare olive e pinoli, amalgamare in una ciotola il caprino, olio, sale e pepe con le olive e i pinoli tritati. Mettere l'impasto sulle foglie di radicchio.
Note:
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sale
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