La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:   GALLINELLA CON ASPARAGI SELVATICI
Paese:  
Ingrediente Principale:   Gallinelle
Persone:   4
Ingredienti:   2 Gallinelle - n1 Fascio Asparagi - n1/2 Bicchiere Vino Bianco - n1 Noce Burro - n1 Spicchio Aglio - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale
Procedura:   Sfilettare il pesce e cuocerlo con olio aglio e vino. Cuocere le punte di asparagi con burro, olio e acqua. Salare e spadellare con il pesce per 5 minuti.
Note:   -

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