Fegato burro salvia carni piatti mezzo tegame rosolare nel unire

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Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	FEGATO BURRO E SALVIA
Paese:
Ingrediente Principale:	Vitello
Persone:	4
Ingredienti:	8 Fette Fegato Di Vitello - n40 G Burro - n8 Foglie Salvia Fresca - n Sale
Procedura:	In un tegame rosolare la salvia nel burro poi unire il fegato. Cuocerlo 2 minuti per parte e salarlo a fine cottura.
Note:

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