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Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	Bracioline Di Panna
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Vitello
Persone:	4
Ingredienti:	900 G Fesa Di Vitello n100 G Burro n1 Tazza Panna Liquida Farina Sale
Procedura:	Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da entrambi i lati e far cuocere. Poco prima del termine di cottura salare, unire la panna, far insaporire e servire.
Note:

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