Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Broccoli E Patate In Forno

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Broccoli

Persone:  

4

Ingredienti:  

300 G Broccoli n250 G Patate n60 G Burro n50 G Pancetta n40 G Formaggio Emmenthal Sale

Procedura:  

Lessare i broccoli e scolarli. Tagliare a rondelle le patate e farle bollire finché non saranno tenere. Imburrare una pirofila e sistemarvi, alternati, i broccoli e le rondelle di patate. Tagliare la pancetta e distribuirla sopra le verdure. Cospargere con emmenthal. Passare in forno a 200° per circa 20 minuti. Servire molto caldo.

Note:  

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