Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Brutti Ma Buoni (3)

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Nocciole Spellate

Persone:  

4

Ingredienti:  

150 G Nocciole Spellate n130 G Zucchero A Velo n60 G Albume D uovo

Procedura:  

In una casseruola montate a neve gli albumi, quindi incorporatevi delicatamente lo zucchero a velo e le nocciole tritate grossolanamente. Ponete la casseruola su fuoco modellato e fate cuocere il composto, mescolando con un cucchiaio di legno, fino a quando si staccherà dal fondo e dalle pareti dei recipiente. Togliete la casseruola dal fuoco e fate riposare il composto per 6-7 minuti mescolando di tanto in tanto. Distribuitelo quindi, a mucchietti, sopra una placca da forno imburrata e fate cuocere i

Note:  

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