Budino pere mele torte dessert cuocere pelate zucchero vino unire

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Budino Di Pere E Mele
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	PERA
Persone:	4
Ingredienti:	2 Mele n2 Pere n150 G Zucchero n150 G Biscotti Amaretti n1 Bicchiere Vino Bianco n2 Uova Marmellata Di Albicocche n2 Cucchiai Liquore
Procedura:	Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino. Unire gli amaretti sbriciolati. Frullare le uova e aggiungerle al resto. Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 . Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.
Note:

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