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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PESCE |
| Ricetta: |
CEFALO AL PREZZEMOLO E LIMONE |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
CEFALO |
| Persone: |
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| Ingredienti: |
olio extravergine d oliva 20 g, un limone, due spicchi d aglio, prezzemolo, sale, pepe |
| Procedura: |
• Pulite e lavate il cefalo.
• Rosolate l aglio con l olio, in una casseruola.
• Adagiate il cefalo nella casseruola, salate, pepate, cospargete di prezzemolo tritato e lasciatelo cuocere per mezz ora circa. Servite il pesce servendo a parte spicchi di limone. |
| Note: |
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