Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Ciambelle Di Casa

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Mandorle

Persone:  

4

Ingredienti:  

400 G Farina Setacciata n100 G Mandorle Tostate Pestate Nel Mortaio n200 G Zucchero Fine n1 Uovo Intero n50 G Burro Ridotto In Crema n10 G Bicarbonato n1 Pizzico Sale nPoca Farina Burro

Procedura:  

Disporre la farina a fontana sul tavolo Riunire nel mezzo il burro, il pesto di mandorle, lo zucchero, l uovo, il bicarbonato e il sale. Impastare, ricavarne delle piccole ciambelle e allinearle sulla placca imburrata e infarinata. Passarle al forno a calore vivace e ritirarle ben cotte e colorate.

Note:  

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