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Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Fagiolini In Fricassea
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Fagiolini
Persone:
4
Ingredienti:
450 G Fagiolini n2 Uova n1 Cipolla n1 Limone n1/2 Tazza Salsa Di Pomodoro n25 G Burro n1 Cucchiaio Olio D oliva Sale
Procedura:
Far soffriggere la cipolla tritata in burro e olio, unire i fagiolini lessati, salare, far insaporire e aggiungere la salsa di pomodoro. Fuori dal fuoco unire i tuorli sbattuti con il succo del limone, far rapprendere e servire.
Note:
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