Fiori zucchine ripieni contorni ammorbidite formaggi fino ridurli

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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	Fiori Di Zucchine Ripieni
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Fiori Di Zucchine
Persone:	4
Ingredienti:	12 Fiori Di Zucchine n200 G Formaggio Robiola n200 G Formaggio Gorgonzola n1 Tuorlo D uovo n3 Cetriolini Sott aceto Sale
Procedura:	Ammorbidite i formaggi fino a ridurli a una crema. Salate, aggiungete i cetriolini tritati e il tuorlo crudo. Mescolate con cura. Riempite con il composto di formaggio il calice dei fiori dopo averli puliti come spiegato nella precedente ricetta. Disponeteli a stella su un piatto e serviteli.
Note:

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