La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: PESCE
Ricetta: Fragolini Con Olive
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Polipi
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Polipi Piccoli (fragolini) Puliti n1 Bicchierino Olio D oliva n2 Spicchi Aglio n2 Rametti Rosmarino n4 Carciofi A Fettine n1 Manciata Olive nAlcune Gocce Aceto Balsamico Sale Pepe
Procedura: Scaldare l olio, unire olive, aglio, polipi, rosmarino e carciofi. Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti, poi portare a cottura a fuoco più basso. A cottura ultimata unire l aceto, salare, pepare ed eliminare il rosmarino. Servire ben caldo.
Note:

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