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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PRIMI PIATTI UMIDI |
| Ricetta: |
Minestra Di Patate Grattugiate |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Patate |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
3 Patate n2 Uova n1/2 Bicchiere Latte n1 Pizzico Noce Moscata Brodo Sale |
| Procedura: |
Grattugiate le patate e versatele nel brodo portato a bollore. Mescolate e lasciate cuocere per dieci minuti. Ritirate dal fuoco. Diluite i tuorli con il latte e aggiungeteli alla minestra. insaporite con un pizzico di noce moscata. Servite. |
| Note: |
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