La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: PRIMI PIATTI UMIDI
Ricetta: Minestra Di Zucchine
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti: 600 G Zucchine n1 Cipolla Tritata n2 Cucchiai Olio D oliva Sale Timo n75 Cl Brodo Di Carne Pepe n2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Procedura: Tagliate a dadini le zucchine lavate e non sbucciate e soffriggetele nell olio caldo insieme alla cipolla tritata. Condite con sale e pepe, aggiungete il brodo, scaldate la minestra senza cuocerla. Servitela con del parmigiano grattugiato.
Note:

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