La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Minestrone
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Patate
Persone:
4
Ingredienti:
3 Patate n2 Carote n1 Sedano n1 Rapa n1 Cipolla n2 Pomodori Fagioli Piselli Fagiolini Verdi n2 Zucchine n100 G Pasta Tipo Qualsiasi Erbe Aromatiche n30 G Burro n1/2 Bicchiere Olio D oliva Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe
Procedura:
Unite tutti i legumi tagliati a pezzi tranne la cipolla che dorerete in padella con olio e burro. Quando sarà dorata versateci tutti i legumi e fate dorare anche questi ultimi coprendoli di acqua calda, sale e pepe. Successivamente aggiungete le erbe aromatiche e lasciate cuocere per 45 minuti. Intanto cuocete la pasta e prima che sia finita la cottura, toglietela dall acqua e aggiungetela al minestrone per finire la cottura. Servite spolverando con parmigiano grattugiato.
Note:
scarica il file
Software Ricette
– oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.
Invia a un amico
Facebook
X
WhatsApp
Indietro
Tag correlati
acqua
burro
cipolla
erbe
legumi
minestrone
olio
pepe
sale
tutti
Connessi:
231
| Visite:
0
Connessi: 231 |
Visite: 0