Riso allo champagne primi piatti asciutti rosolate cipolla burro

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Riso Allo Champagne
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Vino Champagne
Persone:	4
Ingredienti:	Riso Cipolla Burro Vino Champagne Brut Panna Formaggio Parmigiano Sale Brodo
Procedura:	Rosolate la cipolla tagliata finemente con il burro. Versare il riso e rosolare; aggiungere un bicchiere di champagne e brodo; a fine cottura aggiungere la panna ed il parmigiano; rendere omogeneo il tutto e servire.
Note:

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