La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Pollo Allo Yogurth (2)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Pollo
Persone:
4
Ingredienti:
2 Petti Di Pollo n2 Scalogni n125 G Yogurth Bianco Non Compatto nPoco Olio D oliva Erba Cipollina Sale
Procedura:
Tritare finemente lo scalogno, fatelo imbiondire in poco olio poi aggiungete i petti di pollo tagliati a fettine. Aggiustate di sale, bagnate con un po di vino bianco e lasciate cuocere per una quindicina di minuti. Tritate l erba cipollina e mescolatela allo yogurth prima di versarlo sul pollo. Lasciate insaporire pochi minuti e servite ben caldo.
Note:
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