Ricotta fritta torte dessert affettare fette alte circa dito lato

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Ricotta Fritta
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Ricotta
Persone:	4
Ingredienti:	300 G Ricotta n50 G Farina n2 Uova Olio D oliva Zucchero
Procedura:	Affettare la ricotta in fette alte circa 1 dito e ricavarne quadrati di circa 4 cm di lato. Infarinarli, ricoprirli di uovo sbattuto e gettarli nell olio bollente. Sgocciolarli dorati e servirli spruzzati di zucchero.
Note:

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