| Procedura: |
Fate cuocere cipolla e scalogno in 2 cucchiai d olio a fuoco basso e coperto. Tritate l aglio con le acciughe, i capperi, il basilico e il prezzemolo. Unite il trito alla cipolla e fate rosolare per un paio di minuti. Quando la pasta è cotta rovesciatela sulla padella del sugo, condite e servite. |